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“油炸带鱼,营养美味,简单易学!”
食材明细
主料
带鱼
4条
鸡蛋
两个
面粉
适量
辅料
油
适量
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
十三香
适量
盐
适量
蚝油
适量
生抽
适量
咸香
口味
炸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
油炸带鱼的做法步骤
1带鱼处理干净,加入适量盐,料酒,十三香,葱姜,耗油,生抽,腌制30分钟!
2鸡蛋打入盆里,面粉适量!
3均匀裹上鸡蛋面粉浆子!
4锅里适量油,中火炸制,两面金黄!
5成品!
6成品!
小窍门
不宜大火炸制!
来自 美食天下 诗韵墨香 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
春节
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